Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
Крахмал картофельный | 60 г |
Чеснок (Жарка) | 40 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 938 г |
Соус Я люблю готовить майонезный Лёгкий 30%, 200 г | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 207 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 15.8% | 305 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6% | 800 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.5% | 3221 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3708 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.6% | 3020 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
Витамин В4, холин | 64.08 мг | 500 мг | 12.8% | 6.2% | 780 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.514 мг | 5 мг | 30.3% | 14.6% | 330 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.624 мг | 2 мг | 31.2% | 15.1% | 321 г |
Витамин В9, фолаты | 4.313 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9274 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.3% | 1128 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.327 мг | 15 мг | 15.5% | 7.5% | 645 г |
Витамин Н, биотин | 2.301 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2173 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.4199 мг | 20 мг | 37.1% | 17.9% | 270 г |
Ниацин | 9.85 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 269.81 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.2% | 927 г |
Кальций, Ca | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4679 г |
Кремний, Si | 0.058 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
Магний, Mg | 74.12 мг | 400 мг | 18.5% | 8.9% | 540 г |
Натрий, Na | 65.01 мг | 1300 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
Сера, S | 243.94 мг | 1000 мг | 24.4% | 11.8% | 410 г |
Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 10.4% | 466 г |
Хлор, Cl | 81.38 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2826 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 4.4% | 1097 г |
Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3371 г |
Кобальт, Co | 9.832 мкг | 10 мкг | 98.3% | 47.5% | 102 г |
Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
Медь, Cu | 92.24 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.4% | 1084 г |
Молибден, Mo | 10.193 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7.1% | 687 г |
Никель, Ni | 0.387 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.879 мкг | 55 мкг | 39.8% | 19.2% | 251 г |
Фтор, F | 112 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
Хром, Cr | 21.67 мкг | 50 мкг | 43.3% | 20.9% | 231 г |
Цинк, Zn | 1.4294 мг | 12 мг | 11.9% | 5.7% | 840 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.349 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.034 г | ~ | |||
Валин | 1.477 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.449 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.276 г | ~ | |||
Лейцин | 2.238 г | ~ | |||
Лизин | 2.923 г | ~ | |||
Метионин | 0.529 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.011 г | ~ | |||
Треонин | 1.255 г | ~ | |||
Триптофан | 0.429 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.206 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.223 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.47 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.213 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
Глицин | 1.031 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.225 г | ~ | |||
Пролин | 1.125 г | ~ | |||
Серин | 1.185 г | ~ | |||
Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 30.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 66.05 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.112 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | min 16.8 г | 11.5% | 5.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 13.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.053 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки рубленные составляет 207 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».