Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр козий в меду Боеон Тротс. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр козий в меду Боеон Тротс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 396 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 7.2% 326 г
Жиры 35.7 г 56 г 63.8% 15% 157 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.3% 8111 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.3% 7838 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 486 мкг 900 мкг 54% 12.7% 185 г
Ретинол 0.478 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 1.19 мг 1.8 мг 66.1% 15.6% 151 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.7% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 1.9% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 0.9% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 1.6% 1429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.7 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4839 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 2.8% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 48 мг 2500 мг 1.9% 0.4% 5208 г
Кальций, Ca 895 мг 1000 мг 89.5% 21.1% 112 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 3.2% 741 г
Натрий, Na 423 мг 1300 мг 32.5% 7.6% 307 г
Сера, S 305.2 мг 1000 мг 30.5% 7.2% 328 г
Фосфор, P 729 мг 800 мг 91.1% 21.4% 110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 2.4% 957 г
Марганец, Mn 0.252 мг 2 мг 12.6% 3% 794 г
Медь, Cu 627 мкг 1000 мкг 62.7% 14.8% 159 г
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 2.4% 1000 г
Цинк, Zn 1.59 мг 12 мг 13.3% 3.1% 755 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.904 г ~
Валин 2.1 г ~
Гистидин* 0.832 г ~
Изолейцин 1.263 г ~
Лейцин 2.631 г ~
Лизин 2.191 г ~
Метионин 0.813 г ~
Треонин 1.139 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 1.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 1.517 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 5.688 г ~
Пролин 3.693 г ~
Серин 1.172 г ~
Тирозин 1.191 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.845 г от 4.7 до 16.8 г 18% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 24.609 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.784 г ~
6:0 Капроновая 0.782 г ~
8:0 Каприловая 0.961 г ~
10:0 Каприновая 3.432 г ~
12:0 Лауриновая 1.572 г ~
14:0 Миристиновая 3.609 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.312 г ~
18:0 Стеариновая 3.158 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.117 г min 16.8 г 48.3% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.846 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.845 г ~

Энергетическая ценность Сыр козий в меду Боеон Тротс составляет 425 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».