Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет (авокадо, индейка, яйца, зелень). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет (авокадо, индейка, яйца, зелень)

Индейка, только мясо, запечённая 250 г
Авокадо 150 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Яйцо куриное вареное всмятку 2 С0
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет (авокадо, индейка, яйца, зелень)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 13.7% 396 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.2% 528 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.2% 870 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 7.4% 736 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 9 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 4.2% 1282 г
бета Криптоксантин 17.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 120.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 9.3% 584 г
Витамин В4, холин 115.21 мг 500 мг 23% 12.5% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 1.291 мг 5 мг 25.8% 14% 387 г
Витамин В6, пиридоксин 0.462 мг 2 мг 23.1% 12.5% 433 г
Витамин В9, фолаты 35.251 мкг 400 мкг 8.8% 4.8% 1135 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 11.2% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 4.4% 1220 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 4% 1368 г
Витамин D3, холекальциферол 0.156 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 3.7% 1471 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.119 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 5.118 мкг 50 мкг 10.2% 5.5% 977 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 10% 541 г
Витамин РР, НЭ 6.1714 мг 20 мг 30.9% 16.8% 324 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 1.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.11 мг 2500 мг 13.9% 7.5% 720 г
Кальций, Ca 36.56 мг 1000 мг 3.7% 2% 2735 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44776 г
Магний, Mg 31.2 мг 400 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Натрий, Na 92.38 мг 1300 мг 7.1% 3.9% 1407 г
Сера, S 204.4 мг 1000 мг 20.4% 11.1% 489 г
Фосфор, P 186.4 мг 800 мг 23.3% 12.6% 429 г
Хлор, Cl 41.46 мг 2300 мг 1.8% 1% 5548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 4.4% 1215 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2913 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 14.5% 375 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Медь, Cu 143.22 мкг 1000 мкг 14.3% 7.8% 698 г
Молибден, Mo 1.59 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4403 г
Никель, Ni 0.238 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 24.27 мкг 55 мкг 44.1% 23.9% 227 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23781 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2688 г
Цинк, Zn 1.8474 мг 12 мг 15.4% 8.4% 650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.884 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 1.094 г ~
Лизин 1.29 г ~
Метионин 0.408 г ~
Треонин 0.572 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.852 г ~
Аспарагиновая кислота 1.284 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 2.142 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.208 мг ~
Кампестерол 1.563 мг ~
Стигмастерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 23.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.052 г min 16.8 г 30.1% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.662 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.999 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.45 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.057 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паштет (авокадо, индейка, яйца, зелень) составляет 184,4 кКал.

  • Порция = 240 гр (442.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок