| Фрикадельки мясные | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Капуста квашеная, консервированная, с пониженым содержанием соли | 200 г |
| Картофель | 200 г |
| Красная фасоль консервированная | 300 г |
| Вода | 3000 г |
варим.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 11.1% | 2815 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.5% | 4667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2431 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 17.3% | 1800 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.238 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 17.6% | 1742 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.048 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 7.47 мг | 500 мг | 1.5% | 4.6% | 6693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 4.6% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 8.3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.695 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.2% | 14842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 20.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 7.1% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.5% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7279 мг | 20 мг | 3.6% | 11.1% | 2748 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.46 мг | 2500 мг | 2.7% | 8.3% | 3762 г |
| Кальций, Ca | 7.98 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 12531 г |
| Магний, Mg | 5.67 мг | 400 мг | 1.4% | 4.3% | 7055 г |
| Натрий, Na | 21.24 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.9% | 6121 г |
| Сера, S | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.4% | 4160 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 9.3% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 10.4 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 22115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 7.1% | 4348 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.029 мкг | 10 мкг | 10.3% | 31.8% | 972 г |
| Литий, Li | 3.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 4% | 7435 г |
| Медь, Cu | 29.74 мкг | 1000 мкг | 3% | 9.3% | 3362 г |
| Молибден, Mo | 1.352 мкг | 70 мкг | 1.9% | 5.9% | 5178 г |
| Никель, Ni | 1.024 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 122222 г |
| Фтор, F | 79.3 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.2% | 5044 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3217 мг | 12 мг | 2.7% | 8.3% | 3730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками 32калл составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».