| Шампиньоны (Варка без слива) | 300 г |
| Соль столовая | 12 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 150 г |
шампиньоны отварить.картофель почистить и натереть на терке или измельчить в блендере.добавить в кострюлю.варить 15 минут.сыр натереть на терке и добавить за 5 минут до готовности.суп получается очень нежным и сливочным
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.3 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6656 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.6% | 11200 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 15.8% | 2500 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 16.2% | 2428 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 30.8% | 1275 г |
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 35.2% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 13.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 4.3% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 25.3% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 4.7% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.916 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.7% | 8137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.6% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 4.3% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 3.2% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 24.1% | 1629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9542 мг | 20 мг | 4.8% | 19% | 2096 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.09 мг | 2500 мг | 3.6% | 14.2% | 2745 г |
| Кальций, Ca | 8.49 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.2% | 11779 г |
| Кремний, Si | 0.973 мг | 30 мг | 3.2% | 12.6% | 3083 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 11.5% | 3448 г |
| Натрий, Na | 185.18 мг | 1300 мг | 14.2% | 56.1% | 702 г |
| Сера, S | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 10204 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 17.4% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 10.99 мг | 2300 мг | 0.5% | 2% | 20928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.282 мг | 18 мг | 1.6% | 6.3% | 6383 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.7% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 2.181 мкг | 10 мкг | 21.8% | 86.2% | 459 г |
| Литий, Li | 0.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2464 мг | 2 мг | 12.3% | 48.6% | 812 г |
| Медь, Cu | 89.46 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 35.2% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 2.071 мкг | 70 мкг | 3% | 11.9% | 3380 г |
| Никель, Ni | 0.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.609 мкг | 55 мкг | 8.4% | 33.2% | 1193 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.93 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.3% | 4766 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 12.6% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.2388 мг | 12 мг | 2% | 7.9% | 5025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность грибной суп-пюре (копия) составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».