| Греча Ядрица [Дон Густо] | 200 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.4 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.8% | 1018 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 6.9% | 562 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 53.02 мг | 500 мг | 10.6% | 4.1% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 2.8% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.324 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 5.2% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.124 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.9% | 976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5818 мг | 20 мг | 7.9% | 3% | 1264 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.94 мг | 2500 мг | 2.6% | 1% | 3910 г |
| Кальций, Ca | 53.03 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1886 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3419 г |
| Натрий, Na | 33.05 мг | 1300 мг | 2.5% | 1% | 3933 г |
| Сера, S | 83.85 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.2% | 1193 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 4.6% | 839 г |
| Хлор, Cl | 55.77 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 1.2% | 3358 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 7.9% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 2.7% | 1400 г |
| Медь, Cu | 42.92 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.7% | 2330 г |
| Молибден, Mo | 3.031 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.7% | 2309 г |
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.53 мкг | 55 мкг | 24.6% | 9.5% | 407 г |
| Стронций, Sr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23460 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3681 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | min 16.8 г | 9.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые котлеты составляет 259,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».