Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо жареное без масла с колбасой вареной фирменной, помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо жареное без масла с колбасой вареной фирменной, помидором и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Колбаса папа может фирменная вареная 42 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 55 г
Сыр светаево голландский тёртый 45% 19 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо жареное без масла с колбасой вареной фирменной, помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.4% 731 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 13.4% 509 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 8.9% 770 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.3% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Витамин В4, холин 83.38 мг 500 мг 16.7% 11.4% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 7.2% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.027 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9933 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 3.9% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 4.8% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин Н, биотин 7.297 мкг 50 мкг 14.6% 10% 685 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4471 мг 20 мг 7.2% 4.9% 1382 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.48 мг 2500 мг 5.4% 3.7% 1859 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Кремний, Si 1.122 мг 30 мг 3.7% 2.5% 2674 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3914 г
Натрий, Na 309.81 мг 1300 мг 23.8% 16.3% 420 г
Сера, S 65.35 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1530 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 6.3% 1087 г
Хлор, Cl 476.18 мг 2300 мг 20.7% 14.1% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 4.3% 1580 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2366 г
Кобальт, Co 5.299 мкг 10 мкг 53% 36.2% 189 г
Литий, Li 5.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5291 г
Медь, Cu 65.47 мкг 1000 мкг 6.5% 4.4% 1527 г
Молибден, Mo 4.099 мкг 70 мкг 5.9% 4% 1708 г
Никель, Ni 2.432 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 9.949 мкг 55 мкг 18.1% 12.4% 553 г
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17809 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.446 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2691 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.697 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.606 г min 16.8 г 9.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Яйцо жареное без масла с колбасой вареной фирменной, помидором и сыром составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».