Мой здоровый рацион

Рецепт [Р] Сырок ореховый (пралине творожное) #01-а (2%, арахис) ★ 5+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [Р] Сырок ореховый (пралине творожное) #01-а (2%, арахис) ★ 5+

[П] Творог 0% [С нотой] п/п 400 г 400 г
[Р] Паста кунжутная #1 100 г
[П] Подсластитель [Сладис] 24 таблетка
[П] Гидрокарбонат калия 1 г
Способ приготовления

Получилось очень вкусно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Сырок ореховый (пралине творожное) #01-а (2%, арахис) ★ 5+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 16% 380 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.3% 836 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.5% 4132 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.8% 3309 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.352 мг 1.5 мг 23.5% 14.3% 426 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.9% 773 г
Витамин В4, холин 34.28 мг 500 мг 6.9% 4.2% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 6.3% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 35.54 мкг 400 мкг 8.9% 5.4% 1125 г
Витамин В12, кобаламин 1.052 мкг 3 мкг 35.1% 21.4% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Н, биотин 6.056 мкг 50 мкг 12.1% 7.4% 826 г
Витамин РР, НЭ 4.7809 мг 20 мг 23.9% 14.5% 418 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.98 мг 2500 мг 5.9% 3.6% 1701 г
Кальций, Ca 114.8 мг 1000 мг 11.5% 7% 871 г
Магний, Mg 64.93 мг 400 мг 16.2% 9.9% 616 г
Натрий, Na 40.27 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3228 г
Сера, S 226.32 мг 1000 мг 22.6% 13.8% 442 г
Фосфор, P 253.1 мг 800 мг 31.6% 19.2% 316 г
Хлор, Cl 91.67 мг 2300 мг 4% 2.4% 2509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Железо, Fe 2.05 мг 18 мг 11.4% 6.9% 878 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2092 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 9.7% 627 г
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 5.6% 1088 г
Медь, Cu 228.94 мкг 1000 мкг 22.9% 13.9% 437 г
Молибден, Mo 6.176 мкг 70 мкг 8.8% 5.4% 1133 г
Олово, Sn 10.36 мкг ~
Селен, Se 23.904 мкг 55 мкг 43.5% 26.5% 230 г
Стронций, Sr 13.55 мкг ~
Фтор, F 28.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14270 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Цинк, Zn 1.6434 мг 12 мг 13.7% 8.3% 730 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.006 г ~
Аргинин* 1.372 г ~
Валин 0.963 г ~
Гистидин* 0.533 г ~
Изолейцин 0.897 г ~
Лейцин 1.642 г ~
Лизин 1.128 г ~
Метионин 0.501 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.758 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.908 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.212 г ~
Заменимые аминокислоты 6.695 г ~
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 1.18 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 3.42 г ~
Пролин 1.596 г ~
Серин 0.845 г ~
Тирозин 0.845 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.346 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 2.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.772 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.394 г min 16.8 г 8.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность [Р] Сырок ореховый (пралине творожное) #01-а (2%, арахис) ★ 5+ составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».