Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный суп

Вода 1398 г
Лапша яичная, обогащенная, сухая 148 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 771 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.7% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.7% 5091 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.4% 3712 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.4% 10000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.5% 2501 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 11.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 2.4% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.8% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 23.634 мкг 400 мкг 5.9% 14% 1692 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.5% 62500 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.5357 мг 20 мг 2.7% 6.4% 3733 г
Бетаин 8.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.59 мг 2500 мг 0.6% 1.4% 16036 г
Кальций, Ca 4.95 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 20202 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 2.6% 9281 г
Натрий, Na 1.88 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 69149 г
Сера, S 9.65 мг 1000 мг 1% 2.4% 10363 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 4.5% 5195 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 3.3% 7004 г
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 6.6% 3597 г
Медь, Cu 19.33 мкг 1000 мкг 1.9% 4.5% 5173 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 3.3% 7254 г
Селен, Se 5.033 мкг 55 мкг 9.2% 21.8% 1093 г
Фтор, F 60.34 мкг 4000 мкг 1.5% 3.6% 6629 г
Цинк, Zn 0.1226 мг 12 мг 1% 2.4% 9788 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Молочный суп составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».