| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Конопляное масло | 2 г |
| Кунжут | 8 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 130 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.4% | 809 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.2 мкг | 900 мкг | 19.1% | 13% | 523 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.3% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10.6% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 122.59 мг | 500 мг | 24.5% | 16.7% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 13% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.736 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.2% | 2135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.888 мкг | 3 мкг | 29.6% | 20.2% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.64 мг | 90 мг | 17.4% | 11.9% | 575 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.2% | 956 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.302 мг | 15 мг | 8.7% | 5.9% | 1152 г |
| Витамин Н, биотин | 10.564 мкг | 50 мкг | 21.1% | 14.4% | 473 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.4 мкг | 120 мкг | 77.8% | 53% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3325 мг | 20 мг | 11.7% | 8% | 857 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 698.86 мг | 2500 мг | 28% | 19.1% | 358 г |
| Кальций, Ca | 188.94 мг | 1000 мг | 18.9% | 12.9% | 529 г |
| Кремний, Si | 31.349 мг | 30 мг | 104.5% | 71.2% | 96 г |
| Магний, Mg | 117.07 мг | 400 мг | 29.3% | 20% | 342 г |
| Натрий, Na | 706.12 мг | 1300 мг | 54.3% | 37% | 184 г |
| Сера, S | 177.81 мг | 1000 мг | 17.8% | 12.1% | 562 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 17.1% | 399 г |
| Хлор, Cl | 722.41 мг | 2300 мг | 31.4% | 21.4% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.698 мг | 18 мг | 53.9% | 36.7% | 186 г |
| Йод, I | 648.1 мкг | 150 мкг | 432.1% | 294.3% | 23 г |
| Кобальт, Co | 12.05 мкг | 10 мкг | 120.5% | 82.1% | 83 г |
| Литий, Li | 2.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2283 мг | 2 мг | 11.4% | 7.8% | 876 г |
| Медь, Cu | 187.98 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 12.8% | 532 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.5% | 1925 г |
| Никель, Ni | 5.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.04 мкг | 55 мкг | 32.8% | 22.3% | 305 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 204.29 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 3.5% | 1958 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 4.1% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 1.8842 мг | 12 мг | 15.7% | 10.7% | 637 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.936 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.077 г | min 16.8 г | 18.3% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат++ составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».