Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 500 г |
Сметана 20,0% жирности | 250 г |
Сахар песок | 200 г |
Какао-порошок | 35 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 46 г |
Уксус 9% | 10 г |
Сахар песок | 200 г |
Сметана 20,0% жирности | 450 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 36 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
Сахар песок | 150 г |
Какао-порошок | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 440 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.1% | 1070 г |
Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 6.7% | 339 г |
Углеводы | 64.4 г | 219 г | 29.4% | 6.7% | 340 г |
Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 3.8% | 606 г |
Вода | 1.8 г | 2273 г | 0.1% | 126278 г | |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 2.8% | 825 г |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 3.4% | 676 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 3% | 766 г |
Витамин В4, холин | 78.38 мг | 500 мг | 15.7% | 3.6% | 638 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 1.2% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.1% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 13.572 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.8% | 2947 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 1.4% | 1587 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 50000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 7194 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 0.4% | 5172 г |
Витамин Н, биотин | 2.507 мкг | 50 мкг | 5% | 1.1% | 1994 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6494 мг | 20 мг | 13.2% | 3% | 755 г |
Ниацин | 1.329 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 242.01 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.2% | 1033 г |
Кальций, Ca | 65.41 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.5% | 1529 г |
Кремний, Si | 1.379 мг | 30 мг | 4.6% | 1% | 2175 г |
Магний, Mg | 49.33 мг | 400 мг | 12.3% | 2.8% | 811 г |
Натрий, Na | 889.77 мг | 1300 мг | 68.4% | 15.5% | 146 г |
Сера, S | 37.48 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.8% | 2668 г |
Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 3.5% | 646 г |
Хлор, Cl | 9.63 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 23884 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 363.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.689 мг | 18 мг | 14.9% | 3.4% | 669 г |
Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20270 г |
Кобальт, Co | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.3% | 1748 г |
Марганец, Mn | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 2.3% | 1015 г |
Медь, Cu | 35.19 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 0.8% | 2842 г |
Молибден, Mo | 4.434 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.4% | 1579 г |
Никель, Ni | 0.759 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.125 мкг | 55 мкг | 3.9% | 0.9% | 2588 г |
Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 49505 г | |
Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
Цинк, Zn | 0.2617 мг | 12 мг | 2.2% | 0.5% | 4585 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 24.453 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 40 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 53.95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.186 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.548 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.523 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.47 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.521 г | min 16.8 г | 9.1% | 2.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность торт Мишка составляет 440 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».