Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый на курином бульоне (Суперсуп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый на курином бульоне (Суперсуп)

Гороховый Суп с Беконом [Суперсуп] 70 г
Вода 1000 г
Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Варка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на курином бульоне (Суперсуп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.1% 974 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.6% 1120 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4% 2725 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4186 г
Витамин В4, холин 32.57 мг 500 мг 6.5% 7% 1535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 0.132 мкг 400 мкг 303030 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 5.5% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.6% 18072 г
Витамин Н, биотин 3.058 мкг 50 мкг 6.1% 6.6% 1635 г
Витамин РР, НЭ 2.8416 мг 20 мг 14.2% 15.4% 704 г
Ниацин 1.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.64 мг 2500 мг 2.3% 2.5% 4414 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8651 г
Магний, Mg 6.62 мг 400 мг 1.7% 1.8% 6042 г
Натрий, Na 3.98 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32663 г
Сера, S 66.52 мг 1000 мг 6.7% 7.2% 1503 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 5% 2156 г
Хлор, Cl 4.74 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4317 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 18072 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 34.6% 313 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 24.68 мкг 1000 мкг 2.5% 2.7% 4052 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3182 г
Фтор, F 115.6 мкг 4000 мкг 2.9% 3.1% 3460 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.4336 мг 12 мг 3.6% 3.9% 2768 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.858 г min 16.8 г 11.1% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.492 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на курином бульоне (Суперсуп) составляет 92,5 кКал.

  • Порция = 333 гр (308 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».