Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками,авокадо,овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками,авокадо,овощами

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Креветки тигровые отварные "Алька" 100 г
Перец сладкий красный 40 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 60 г
Соус с натуральным йогуртом и приправой для салата Цезарь. 40 г
Кедровый орех, сушеный 6 г
Авокадо 40 г
Сухари сливочные 5 г
Способ приготовления

Салат с креветками,авокадо,овощами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками,авокадо,овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 13% 1086 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.6% 1867 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.2% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 7.9% 1775 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 3.091 мкг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 8.9% 1582 г
бета Криптоксантин 2.545 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин В4, холин 46.68 мг 500 мг 9.3% 13.2% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 11% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.813 мкг 400 мкг 5.2% 7.4% 1922 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 23.7% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 27.57 мг 90 мг 30.6% 43.3% 326 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 5.8% 2451 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.202 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.707 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7072 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 13.9% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.9867 мг 20 мг 9.9% 14% 1007 г
Ниацин 0.678 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.6 мг 2500 мг 9.2% 13% 1089 г
Кальций, Ca 43.16 мг 1000 мг 4.3% 6.1% 2317 г
Кремний, Si 9.909 мг 30 мг 33% 46.7% 303 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 9.3% 1524 г
Натрий, Na 164.47 мг 1300 мг 12.7% 18% 790 г
Сера, S 70.88 мг 1000 мг 7.1% 10.1% 1411 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 17.4% 811 г
Хлор, Cl 27.79 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 7.4% 1935 г
Йод, I 31.93 мкг 150 мкг 21.3% 30.2% 470 г
Кобальт, Co 4.541 мкг 10 мкг 45.4% 64.3% 220 г
Литий, Li 11.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.2236 мг 2 мг 11.2% 15.9% 894 г
Медь, Cu 142.21 мкг 1000 мкг 14.2% 20.1% 703 г
Молибден, Mo 5.752 мкг 70 мкг 8.2% 11.6% 1217 г
Никель, Ni 4.989 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 14.096 мкг 55 мкг 25.6% 36.3% 390 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 96.63 мкг 4000 мкг 2.4% 3.4% 4140 г
Хром, Cr 16.83 мкг 50 мкг 33.7% 47.7% 297 г
Цинк, Zn 0.7662 мг 12 мг 6.4% 9.1% 1566 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.273 мг ~
Кампестерол 0.727 мг ~
Стигмастерол 0.182 мг ~
бета Ситостерол 8.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками,авокадо,овощами составляет 70,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (155.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».