Мой здоровый рацион

Калорийность буженина запеченная с чесноком. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "буженина запеченная с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9% 447 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 14.3% 280 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.52 мг 1.5 мг 34.7% 13.9% 288 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.2 мг 20 мг 31% 12.4% 323 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336 мг 2500 мг 13.4% 5.4% 744 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 3% 1333 г
Натрий, Na 967 мг 1300 мг 74.4% 29.8% 134 г
Сера, S 143 мг 1000 мг 14.3% 5.7% 699 г
Фосфор, P 225 мг 800 мг 28.1% 11.2% 356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 4.9% 818 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.83 г ~
Валин 0.82 г ~
Гистидин* 0.52 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.06 г ~
Лизин 1.09 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.55 г ~
Треонин 0.59 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.86 г ~
Аспарагиновая кислота 1.12 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.59 г ~
Глутаминовая кислота 2.57 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность буженина запеченная с чесноком составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов