| Помидор (томат), грунтовый | 90 г |
| Огурец грунтовый | 90 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Семена чиа, сушеные | 1 г |
| Семена льна | 2 г |
| Кунжут | 2 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 2 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Чеснок, порошок | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4% | 3619 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12.9% | 1120 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.8% | 1333 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 12.3% | 1181 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 9.7% | 1502 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.249 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 16.61 мг | 500 мг | 3.3% | 4.8% | 3010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 8.4% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.669 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.2% | 3428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.29 мг | 90 мг | 14.8% | 21.4% | 677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 6.8% | 2143 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.466 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.615 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.6% | 3096 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 11.4% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.769 мг | 20 мг | 3.8% | 5.5% | 2601 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.19 мг | 2500 мг | 8.5% | 12.3% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 50.8 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.4% | 1969 г |
| Кремний, Si | 24.129 мг | 30 мг | 80.4% | 116.2% | 124 г |
| Магний, Mg | 31.63 мг | 400 мг | 7.9% | 11.4% | 1265 г |
| Натрий, Na | 29.78 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.3% | 4365 г |
| Сера, S | 19.17 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5216 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 12.6% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 72.9 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.6% | 3155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 7.7% | 1905 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.9% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 2.832 мкг | 10 мкг | 28.3% | 40.9% | 353 г |
| Литий, Li | 11.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2252 мг | 2 мг | 11.3% | 16.3% | 888 г |
| Медь, Cu | 136.97 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 19.8% | 730 г |
| Молибден, Mo | 4.471 мкг | 70 мкг | 6.4% | 9.2% | 1566 г |
| Никель, Ni | 7.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.611 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.2% | 3414 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21030 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 14.3% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.4687 мг | 12 мг | 3.9% | 5.6% | 2560 г |
| Цирконий, Zr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 48.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.505 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.376 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.507 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | min 16.8 г | 8.8% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы со сметаной составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».