| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.7% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 9.7% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 30.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.342 мг | 1.5 мг | 22.8% | 16.3% | 439 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 2.25 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 171.956 мкг | 400 мкг | 43% | 30.7% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.015 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.5849 мг | 20 мг | 12.9% | 9.2% | 774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.7 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 23364 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9681 г |
| Магний, Mg | 5.9 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6780 г |
| Натрий, Na | 5.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 22034 г |
| Сера, S | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3465 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 3.9% | 1839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.325 мг | 18 мг | 12.9% | 9.2% | 774 г |
| Марганец, Mn | 0.3635 мг | 2 мг | 18.2% | 13% | 550 г |
| Медь, Cu | 71.96 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.1% | 1390 г |
| Селен, Se | 13.727 мкг | 55 мкг | 25% | 17.8% | 401 г |
| Фтор, F | 59.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6683 г |
| Цинк, Zn | 0.5277 мг | 12 мг | 4.4% | 3.1% | 2274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.221 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис длиннозерный отварной составляет 140,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».