Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевица с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевица с курицей

Вода 1000 г
Картофель 180 г
Лук репчатый 50 г
Чечевица, зерно 100 г
Морковь 80 г
Индейка, отварная, по 2-6 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.3% 1854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.2% 3294 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.2% 3318 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.2% 1538 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.5% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 23.8% 723 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 25.6% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.1% 4091 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 8.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.931 мкг 400 мкг 2.2% 3.8% 4479 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 7.2% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7285 мг 20 мг 8.6% 14.8% 1157 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.15 мг 2500 мг 6.5% 11.2% 1532 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6431 г
Кремний, Si 14.808 мг 30 мг 49.4% 85% 203 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 6.2% 2768 г
Натрий, Na 28.22 мг 1300 мг 2.2% 3.8% 4607 г
Сера, S 20.61 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4852 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 12.4% 1386 г
Хлор, Cl 19.72 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 28.66 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 11.5% 1491 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10870 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 32.7% 526 г
Литий, Li 16.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 11.9% 1455 г
Медь, Cu 78.81 мкг 1000 мкг 7.9% 13.6% 1269 г
Молибден, Mo 9.531 мкг 70 мкг 13.6% 23.4% 734 г
Никель, Ni 13.562 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 1.57 мкг 55 мкг 2.9% 5% 3503 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Титан, Ti 23.08 мкг ~
Фтор, F 87.58 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4567 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 8.6% 2016 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 4.1% 4091 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.455 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевица с курицей составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».