Мой здоровый рацион

Рецепт Консервы рыбные путассу в скороварке 06.05.2023г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Консервы рыбные путассу в скороварке 06.05.2023г

Путассу 1000 г
Соль гималайская розовая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Консервы рыбные путассу в скороварке 06.05.2023г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 29.6% 415 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2% 6222 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2863 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 5.4% 2273 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.8% 1818 г
Витамин В4, холин 64.42 мг 500 мг 12.9% 15.9% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 5.3% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 9.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 12.884 мкг 400 мкг 3.2% 3.9% 3105 г
Витамин В12, кобаламин 2.279 мкг 3 мкг 76% 93.5% 132 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6475 г
Витамин D, кальциферол 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 17.1% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3788 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.55 мг 20 мг 27.8% 34.2% 360 г
Ниацин 1.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.52 мг 2500 мг 13.5% 16.6% 741 г
Кальций, Ca 41.47 мг 1000 мг 4.1% 5% 2411 г
Магний, Mg 39.64 мг 400 мг 9.9% 12.2% 1009 г
Натрий, Na 224.98 мг 1300 мг 17.3% 21.3% 578 г
Сера, S 188.31 мг 1000 мг 18.8% 23.1% 531 г
Фосфор, P 208.1 мг 800 мг 26% 32% 384 г
Хлор, Cl 163.53 мг 2300 мг 7.1% 8.7% 1406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.634 мг 18 мг 9.1% 11.2% 1102 г
Йод, I 133.8 мкг 150 мкг 89.2% 109.7% 112 г
Кобальт, Co 29.732 мкг 10 мкг 297.3% 365.7% 34 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 4.9% 2522 г
Медь, Cu 148.66 мкг 1000 мкг 14.9% 18.3% 673 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 7% 1766 г
Никель, Ni 8.92 мкг ~
Селен, Se 31.814 мкг 55 мкг 57.8% 71.1% 173 г
Фтор, F 693.76 мкг 4000 мкг 17.3% 21.3% 577 г
Хром, Cr 54.51 мкг 50 мкг 109% 134.1% 92 г
Цинк, Zn 1.0109 мг 12 мг 8.4% 10.3% 1187 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.06 г ~
Валин 1.001 г ~
Гистидин* 0.714 г ~
Изолейцин 0.951 г ~
Лейцин 1.467 г ~
Лизин 1.645 г ~
Метионин 0.575 г ~
Метионин + Цистеин 0.763 г ~
Треонин 0.951 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.763 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.189 г ~
Аспарагиновая кислота 1.655 г ~
Глицин 1.754 г ~
Глутаминовая кислота 2.398 г ~
Пролин 0.951 г ~
Серин 0.753 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 27.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.208 г ~

Энергетическая ценность Консервы рыбные путассу в скороварке 06.05.2023г составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».