| Бббфарш свино-говяжий-22 мясарницкий | 195 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 0 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 250 г |
| Вода | 100 г |
| соль гималайская | 5 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.5% | 835 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.2% | 381 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.2% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 41.71 мг | 500 мг | 8.3% | 4.5% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.695 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 8.3% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.3% | 4206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.979 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5107 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7125 мг | 20 мг | 18.6% | 10% | 539 г |
| Ниацин | 1.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.16 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.1% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4748 г |
| Кремний, Si | 2.297 мг | 30 мг | 7.7% | 4.2% | 1306 г |
| Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2107 г |
| Натрий, Na | 33.48 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3883 г |
| Сера, S | 150.57 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.1% | 664 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 7.8% | 688 г |
| Хлор, Cl | 39.55 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 4.4% | 1235 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 6.404 мкг | 10 мкг | 64% | 34.5% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1641 г |
| Медь, Cu | 108.71 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.9% | 920 г |
| Молибден, Mo | 6.847 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.3% | 1022 г |
| Никель, Ni | 7.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 218.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23404 г |
| Фтор, F | 70.48 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5675 г |
| Хром, Cr | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 7.6% | 713 г |
| Цинк, Zn | 1.7438 мг | 12 мг | 14.5% | 7.8% | 688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.298 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.436 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.821 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.747 г | min 16.8 г | 40.2% | 21.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для чебуреков болгария23 составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».