| Огурец парниковый | 100 г |
| Редис | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Соус творожный | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7586 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7.2% | 6222 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 4.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 22.5% | 2000 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 18.5% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 5.4% | 8411 г |
| альфа Каротин | 0.586 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 11.7% | 3906 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 11.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.57 мг | 500 мг | 1.5% | 6.8% | 6605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 17.6% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 34.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.917 мкг | 400 мкг | 12% | 54.1% | 835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 9.5% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.6 мг | 90 мг | 20.7% | 93.2% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 15.3% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 0.537 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5% | 9311 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.6 мкг | 120 мкг | 29.7% | 133.8% | 337 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3737 мг | 20 мг | 1.9% | 8.6% | 5352 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.92 мг | 2500 мг | 10.9% | 49.1% | 916 г |
| Кальций, Ca | 57.08 мг | 1000 мг | 5.7% | 25.7% | 1752 г |
| Кремний, Si | 23.691 мг | 30 мг | 79% | 355.9% | 127 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 26.1% | 1723 г |
| Натрий, Na | 342.25 мг | 1300 мг | 26.3% | 118.5% | 380 г |
| Сера, S | 19.26 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.6% | 5192 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 18.5% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 540.71 мг | 2300 мг | 23.5% | 105.9% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 32.9% | 1368 г |
| Йод, I | 74.91 мкг | 150 мкг | 49.9% | 224.8% | 200 г |
| Кобальт, Co | 1.367 мкг | 10 мкг | 13.7% | 61.7% | 732 г |
| Марганец, Mn | 0.1559 мг | 2 мг | 7.8% | 35.1% | 1283 г |
| Медь, Cu | 46.98 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 21.2% | 2129 г |
| Молибден, Mo | 1.25 мкг | 70 мкг | 1.8% | 8.1% | 5600 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.506 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.1% | 10870 г |
| Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.3% | 19560 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.3% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.2909 мг | 12 мг | 2.4% | 10.8% | 4125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.488 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.128 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | min 16.8 г | 1.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик составляет 22,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».