| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] | 70 г |
| Вода | 70 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] | 150 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 100 г |
| Мука Ржаная Хлебопекарная Обдирная [Рязаночка] | 60 г |
| Вода | 100 г |
| Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.7% | 1407 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.9% | 7000 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 9.3% | 706 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3678 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.09 мг | 2500 мг | 2777778 г | ||
| Кальций, Ca | 6.04 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16556 г |
| Магний, Mg | 0.77 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 51948 г |
| Натрий, Na | 370.05 мг | 1300 мг | 28.5% | 18.8% | 351 г |
| Сера, S | 2.28 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 114286 г |
| Хлор, Cl | 570.62 мг | 2300 мг | 24.8% | 16.3% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.028 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Кобальт, Co | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 6993 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Медь, Cu | 2.92 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Молибден, Mo | 1.947 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.8% | 3595 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 56.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7129 г |
| Цинк, Zn | 0.0057 мг | 12 мг | 210526 г |
Энергетическая ценность Чабатта с солодом составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».