| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 22.7% | 310 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3454 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 78.48 мг | 500 мг | 15.7% | 11.1% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.616 мг | 5 мг | 32.3% | 22.7% | 309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.759 мг | 2 мг | 38% | 26.8% | 264 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.318 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 2.088 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2395 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7327 мг | 20 мг | 38.7% | 27.3% | 259 г |
| Ниацин | 10.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.01 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.2% | 765 г |
| Кальций, Ca | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Кремний, Si | 0.612 мг | 30 мг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Магний, Mg | 85.16 мг | 400 мг | 21.3% | 15% | 470 г |
| Натрий, Na | 72.97 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.9% | 1782 г |
| Сера, S | 245.33 мг | 1000 мг | 24.5% | 17.3% | 408 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 11.8% | 599 г |
| Хлор, Cl | 92.58 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.727 мг | 18 мг | 9.6% | 6.8% | 1042 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 10.317 мкг | 10 мкг | 103.2% | 72.7% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3752 г |
| Медь, Cu | 100.34 мкг | 1000 мкг | 10% | 7% | 997 г |
| Молибден, Mo | 11.341 мкг | 70 мкг | 16.2% | 11.4% | 617 г |
| Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.642 мкг | 55 мкг | 44.8% | 31.5% | 223 г |
| Фтор, F | 136.21 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2937 г |
| Хром, Cr | 25.04 мкг | 50 мкг | 50.1% | 35.3% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.5003 мг | 12 мг | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.953 г | ~ | |||
| Валин | 1.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.129 г | ~ | |||
| Лизин | 2.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.96 г | ~ | |||
| Треонин | 1.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 1.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.107 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.983 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.087 г | ~ | |||
| Пролин | 1.071 г | ~ | |||
| Серин | 1.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.628 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».