Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермишелевый куриный по типу бешбармака (10,05,23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермишелевый куриный по типу бешбармака (10,05,23)

Суп вермишелевый куриный по типу бешбармака (07,04,23)Изменить рецепт см. описание. 1775 г
Курица отварная, по 2-4 140 г
Способ приготовления

Бульона взять 2255 гр, макарон 118 гр, оварного мяса 150 гр, Лук не добавлять, а класть в тарелку сырым. В курином бульоне сварить картофель, затем отварить макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, лук репчатый , добавить лавровый лист, перец черный молотый по вкусу. При подаче отварное мясо курицы добавить по желанию в суп (калории мяса в расчет не входят)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермишелевый куриный по типу бешбармака (10,05,23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.1% 2671 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.1% 2725 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.845 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.7% 2045 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.913 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 3% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17045 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4525 мг 20 мг 12.3% 16.9% 815 г
Ниацин 0.654 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.68 мг 2500 мг 8.5% 11.7% 1181 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 1.4% 10363 г
Кремний, Si 5.515 мг 30 мг 18.4% 25.2% 544 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 3.8% 3623 г
Натрий, Na 131.01 мг 1300 мг 10.1% 13.9% 992 г
Сера, S 33.66 мг 1000 мг 3.4% 4.7% 2971 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 8.9% 1550 г
Хлор, Cl 11.95 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 15.78 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 4.1% 3291 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19481 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 16.6% 826 г
Литий, Li 8.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 4.3% 3205 г
Медь, Cu 81.16 мкг 1000 мкг 8.1% 11.1% 1232 г
Молибден, Mo 0.847 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8264 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 3.767 мкг 55 мкг 6.8% 9.3% 1460 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 4.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88106 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4342 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп вермишелевый куриный по типу бешбармака (10,05,23) составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов