| Цукини, молодые | 150 г |
| Миндальная Мука [Polezzno] | 10 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.01 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 16.5% | 467 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2845 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.9% | 4206 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.9% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.142 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.23 мг | 90 мг | 32.5% | 25.1% | 308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 5.3% | 1446 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6043 мг | 20 мг | 3% | 2.3% | 3310 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.49 мг | 2500 мг | 15.7% | 12.1% | 635 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5522 г |
| Магний, Mg | 28.29 мг | 400 мг | 7.1% | 5.5% | 1414 г |
| Натрий, Na | 4.95 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26263 г |
| Сера, S | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4303 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 7.7% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 3.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 67449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 3.1% | 2528 г |
| Кобальт, Co | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.5% | 1190 г |
| Медь, Cu | 83.15 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.4% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 0.006 мкг | 70 мкг | 1166667 г | ||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21401 г |
| Цинк, Zn | 0.7114 мг | 12 мг | 5.9% | 4.6% | 1687 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.761 г | min 16.8 г | 34.3% | 26.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Палочки из цукини составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».