Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 2023-05-19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 2023-05-19

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Сырок Дружба [Карат] 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 2023-05-19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.1% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.9% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.4% 2465 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 26.8% 946 г
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 30.6% 829 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 1% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.267 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 31571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 3.5% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2639 мг 20 мг 1.3% 3.3% 7579 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.88 мг 2500 мг 3.6% 9.1% 2781 г
Кальций, Ca 7.16 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13966 г
Кремний, Si 4.832 мг 30 мг 16.1% 40.7% 621 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 3.8% 6689 г
Натрий, Na 2.58 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 50388 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13812 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 3.5% 6957 г
Хлор, Cl 12.72 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 18082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 14.89 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 2.5% 10227 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 22.5% 1120 г
Литий, Li 6.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 3.3% 7874 г
Медь, Cu 25.26 мкг 1000 мкг 2.5% 6.3% 3959 г
Молибден, Mo 2.526 мкг 70 мкг 3.6% 9.1% 2771 г
Никель, Ni 0.641 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 110000 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 83.64 мкг 4000 мкг 2.1% 5.3% 4782 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 4.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.0933 мг 12 мг 0.8% 2% 12862 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп 2023-05-19 составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов