| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 137 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 51 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 171 г |
| Агар пищевой | 6 г |
| Вода водопроводная питьевая | 155 г |
| Какао-порошок | 24 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 16 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.2% | 1520 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.5% | 1806 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 7.7% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.1% | 3103 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 38.73 мг | 500 мг | 7.7% | 5% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.853 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 2.3% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 3.277 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.2% | 1526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3512 мг | 20 мг | 6.8% | 4.4% | 1480 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.84 мг | 2500 мг | 6% | 3.9% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 63.08 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Кремний, Si | 0.712 мг | 30 мг | 2.4% | 1.5% | 4213 г |
| Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 3.9% | 1646 г |
| Натрий, Na | 296.46 мг | 1300 мг | 22.8% | 14.7% | 439 г |
| Сера, S | 41.72 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2397 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 7.3% | 888 г |
| Хлор, Cl | 62.07 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1439 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 1.456 мкг | 10 мкг | 14.6% | 9.4% | 687 г |
| Марганец, Mn | 0.2694 мг | 2 мг | 13.5% | 8.7% | 742 г |
| Медь, Cu | 185.94 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 12% | 538 г |
| Молибден, Mo | 6.531 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6% | 1072 г |
| Никель, Ni | 0.392 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.316 мкг | 55 мкг | 7.8% | 5% | 1274 г |
| Стронций, Sr | 6.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10163 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.6338 мг | 12 мг | 5.3% | 3.4% | 1893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог шоколадно-апельсиновый с кокосовой стружкой составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».