| Яйцо куриное | 122 г |
| Брокколи | 70 г |
| Морковь | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.5% | 1206 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.9% | 1057 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.3 мкг | 900 мкг | 45.5% | 52.1% | 220 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.591 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.895 мг | 5 мг | 37.9% | 43.4% | 264 г |
| бета Криптоксантин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 313.77 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 15% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 106.87 мг | 500 мг | 21.4% | 24.5% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 17.3% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 10.4% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.78 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6% | 1925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 9.7% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.7 мг | 90 мг | 58.6% | 67.1% | 171 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 9.9% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 4.1% | 2742 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.471 мкг | 50 мкг | 16.9% | 19.4% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 24.1% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.914 мг | 20 мг | 9.6% | 11% | 1045 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.29 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.7% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 51.76 мг | 1000 мг | 5.2% | 6% | 1932 г |
| Кремний, Si | 23.45 мг | 30 мг | 78.2% | 89.6% | 128 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 4.8% | 2365 г |
| Натрий, Na | 68.94 мг | 1300 мг | 5.3% | 6.1% | 1886 г |
| Сера, S | 80.65 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.3% | 1240 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 15.8% | 726 г |
| Хлор, Cl | 85.34 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.2% | 2695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 8.4% | 1367 г |
| Йод, I | 13.32 мкг | 150 мкг | 8.9% | 10.2% | 1126 г |
| Кобальт, Co | 4.639 мкг | 10 мкг | 46.4% | 53.2% | 216 г |
| Литий, Li | 11.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.1% | 1905 г |
| Медь, Cu | 67.85 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.8% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 6.173 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10.1% | 1134 г |
| Никель, Ni | 3.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.806 мкг | 55 мкг | 23.3% | 26.7% | 429 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12531 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.1% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.6828 мг | 12 мг | 5.7% | 6.5% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | min 16.8 г | 12.5% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Нарезка из яичного рулетика с овощами составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».