Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом ЛВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом ЛВ

Тесто дрожжевое (быстрое) 190 г
Творог 2% жирности 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый (Припускание) 0 г
Перец черный молотый 0 г
Сметана 10% жирности 0 г
Творог 5% Станция молочная ЛВ 0 г
Ванилин 3 г
Стевия 100% сироп ЛВ 0 г
Яйцо куриное 62 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Творог "Традиция" обезжиренный ЛВ 450 г
Сметана 15% жирности 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом ЛВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.2% 608 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.2% 836 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.9% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Органические кислоты 7.6 г ~
Зола 11.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2514 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 10.9% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 12.2% 561 г
Витамин В4, холин 31.3 мг 500 мг 6.3% 4.3% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 14.701 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2721 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.708 мг 15 мг 11.4% 7.8% 878 г
Витамин Н, биотин 2.884 мкг 50 мкг 5.8% 4% 1734 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.913 мг 20 мг 4.6% 3.2% 2191 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.51 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5375 г
Кальций, Ca 35.1 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2849 г
Кремний, Si 0.342 мг 30 мг 1.1% 0.8% 8772 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.8% 8889 г
Натрий, Na 318.55 мг 1300 мг 24.5% 16.8% 408 г
Сера, S 25.76 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3882 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 3.7% 1869 г
Хлор, Cl 498.36 мг 2300 мг 21.7% 14.9% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.62 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4337 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4310 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 7.4% 923 г
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1512 г
Медь, Cu 26.49 мкг 1000 мкг 2.6% 1.8% 3775 г
Молибден, Mo 3.498 мкг 70 мкг 5% 3.4% 2001 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Селен, Se 2.96 мкг 55 мкг 5.4% 3.7% 1858 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 9.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42150 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 1.4% 5126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.216 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.531 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом ЛВ составляет 145,8 кКал.

  • Порция = 83 гр (121 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».