Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Морковь (Тушение) | 200 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Лечо Грядка удачи | 200 г |
Фарш куриный Петелинка | 1350 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.3% | 667 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.9% | 523 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3118 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 199.4 мкг | 900 мкг | 22.2% | 13.8% | 451 г |
бета Каротин | 1.196 мг | 5 мг | 23.9% | 14.8% | 418 г |
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
Витамин В4, холин | 1.47 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10526 г |
Витамин В9, фолаты | 0.81 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 49383 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5085 г |
Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1458 мг | 20 мг | 0.7% | 0.4% | 13717 г |
Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 34.3 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.9% | 7289 г |
Кальций, Ca | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
Кремний, Si | 2.68 мг | 30 мг | 8.9% | 5.5% | 1119 г |
Магний, Mg | 4.87 мг | 400 мг | 1.2% | 0.7% | 8214 г |
Натрий, Na | 2.46 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 52846 г |
Сера, S | 7.23 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13831 г |
Фосфор, P | 10.3 мг | 800 мг | 1.3% | 0.8% | 7767 г |
Хлор, Cl | 8.49 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27091 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.135 мг | 18 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
Кобальт, Co | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.9% | 1621 г |
Литий, Li | 0.579 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
Медь, Cu | 15.69 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1% | 6373 г |
Молибден, Mo | 1.929 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.7% | 3629 г |
Никель, Ni | 0.74 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 98214 г |
Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57389 г |
Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Цинк, Zn | 0.1176 мг | 12 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.072 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка из фарша куриной грудки составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».