| Полба (спельта), неприготовленная | 90 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Разрыхлитель Dr.Bakers | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 25 г |
| Кленовый сироп | 25 г |
| Финики | 88 г |
| Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий | 40 г |
| Вода | 120 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, на спирту | 4 г |
| Ликер Амаретто | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.6 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.9% | 1407 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 5.7% | 709 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 6.7% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 37.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 11.4% | 357 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5399 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 38.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.8% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 6.1% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.461 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.5% | 1635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3205 г |
| бета Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.39 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.898 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2634 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3351 мг | 20 мг | 11.7% | 4.8% | 856 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.9 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.3% | 955 г |
| Кальций, Ca | 122.85 мг | 1000 мг | 12.3% | 5% | 814 г |
| Кремний, Si | 37.005 мг | 30 мг | 123.4% | 50.2% | 81 г |
| Магний, Mg | 71.46 мг | 400 мг | 17.9% | 7.3% | 560 г |
| Натрий, Na | 144.86 мг | 1300 мг | 11.1% | 4.5% | 897 г |
| Сера, S | 39.12 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2556 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 8.6% | 474 г |
| Хлор, Cl | 4.76 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 48319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.631 мг | 18 мг | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Литий, Li | 1.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1618 мг | 2 мг | 58.1% | 23.7% | 172 г |
| Медь, Cu | 394.38 мкг | 1000 мкг | 39.4% | 16% | 254 г |
| Молибден, Mo | 3.633 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.1% | 1927 г |
| Никель, Ni | 5.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.375 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.5% | 1630 г |
| Стронций, Sr | 17.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8975 г |
| Хром, Cr | 13.14 мкг | 50 мкг | 26.3% | 10.7% | 381 г |
| Цинк, Zn | 1.2652 мг | 12 мг | 10.5% | 4.3% | 948 г |
| Цирконий, Zr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.462 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.399 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.829 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка составляет 245,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».