| Творог 9% жирности | 200 г |
| Сметана 15% [Гринагро] | 50 г |
| Ванилин | 0.5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11.2% | 517 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.4% | 560 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.8% | 2088 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.8% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 36.56 мг | 500 мг | 7.3% | 4.2% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.397 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4% | 1460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.783 мкг | 3 мкг | 26.1% | 15.2% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 3.992 мкг | 50 мкг | 8% | 4.6% | 1253 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0528 мг | 20 мг | 15.3% | 8.9% | 655 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.73 мг | 2500 мг | 3.5% | 2% | 2850 г |
| Кальций, Ca | 128.43 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.4% | 779 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Натрий, Na | 32.11 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 4049 г |
| Сера, S | 140.9 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.2% | 710 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 12.5% | 465 г |
| Хлор, Cl | 118.98 мг | 2300 мг | 5.2% | 3% | 1933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5643 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 0.783 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.5% | 1277 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Медь, Cu | 57.93 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.4% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 6.027 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5% | 1161 г |
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.483 мкг | 55 мкг | 42.7% | 24.8% | 234 г |
| Стронций, Sr | 13.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15968 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3084 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.1% |
Энергетическая ценность Творожная масса ( Сухова) составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».