Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Огурец грунтовый 50 г
Овсяная крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8% 608 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.8% 455 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.4% 2066 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3732 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.9 мкг 900 мкг 18.7% 9.2% 536 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 7.4% 664 г
Витамин В4, холин 117.79 мг 500 мг 23.6% 11.6% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 7.6% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.532 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2956 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 9% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1% 4972 г
Витамин D, кальциферол 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 5.2% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2362 г
Витамин Н, биотин 11.916 мкг 50 мкг 23.8% 11.7% 420 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.5645 мг 20 мг 17.8% 8.7% 561 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.61 мг 2500 мг 6.6% 3.2% 1519 г
Кальций, Ca 241.77 мг 1000 мг 24.2% 11.9% 414 г
Кремний, Si 15.484 мг 30 мг 51.6% 25.3% 194 г
Магний, Mg 34.42 мг 400 мг 8.6% 4.2% 1162 г
Натрий, Na 244.94 мг 1300 мг 18.8% 9.2% 531 г
Сера, S 136.5 мг 1000 мг 13.7% 6.7% 733 г
Фосфор, P 256.1 мг 800 мг 32% 15.7% 312 г
Хлор, Cl 364.19 мг 2300 мг 15.8% 7.7% 632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.926 мг 18 мг 10.7% 5.2% 935 г
Йод, I 9.53 мкг 150 мкг 6.4% 3.1% 1574 г
Кобальт, Co 5.171 мкг 10 мкг 51.7% 25.4% 193 г
Марганец, Mn 0.8777 мг 2 мг 43.9% 21.5% 228 г
Медь, Cu 140.97 мкг 1000 мкг 14.1% 6.9% 709 г
Молибден, Mo 9.048 мкг 70 мкг 12.9% 6.3% 774 г
Никель, Ni 7.792 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 19.932 мкг 55 мкг 36.2% 17.8% 276 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 38.87 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10291 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1887 г
Цинк, Zn 1.7127 мг 12 мг 14.3% 7% 701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.958 г ~
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.51 г ~
Изолейцин 0.527 г ~
Лейцин 0.985 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.516 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.189 г ~
Заменимые аминокислоты 3.274 г ~
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.948 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 2.255 г ~
Пролин 0.793 г ~
Серин 0.743 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 0.562 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 1.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.025 г min 16.8 г 24% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 203,9 кКал.

  • Порция = 310 гр (632.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов