| Свинина, шейная часть (мякоть) | 665 г |
| Уксус яблочный | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 592.1 ккал | 1684 ккал | 35.2% | 5.9% | 284 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 5.2% | 325 г |
| Жиры | 55 г | 56 г | 98.2% | 16.6% | 102 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 19.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11422 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.223 мг | 1.5 мг | 81.5% | 13.8% | 123 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 2.6% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 129.21 мг | 500 мг | 25.8% | 4.4% | 387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 4.1% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.861 мг | 2 мг | 43.1% | 7.3% | 232 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.509 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.4% | 3806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.895 мкг | 3 мкг | 63.2% | 10.7% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.861 мг | 15 мг | 5.7% | 1% | 1742 г |
| Витамин Н, биотин | 7.753 мкг | 50 мкг | 15.5% | 2.6% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0149 мг | 20 мг | 15.1% | 2.6% | 663 г |
| Ниацин | 3.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.49 мг | 2500 мг | 13.3% | 2.2% | 754 г |
| Кальций, Ca | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.2% | 8026 г |
| Магний, Mg | 31.3 мг | 400 мг | 7.8% | 1.3% | 1278 г |
| Натрий, Na | 70.92 мг | 1300 мг | 5.5% | 0.9% | 1833 г |
| Сера, S | 379.02 мг | 1000 мг | 37.9% | 6.4% | 264 г |
| Фосфор, P | 248.5 мг | 800 мг | 31.1% | 5.3% | 322 г |
| Хлор, Cl | 83.73 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.6% | 2747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.423 мг | 18 мг | 13.5% | 2.3% | 743 г |
| Йод, I | 11.37 мкг | 150 мкг | 7.6% | 1.3% | 1319 г |
| Кобальт, Co | 13.782 мкг | 10 мкг | 137.8% | 23.3% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 0.5% | 3160 г |
| Медь, Cu | 165.84 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 2.8% | 603 г |
| Молибден, Mo | 22.396 мкг | 70 мкг | 32% | 5.4% | 313 г |
| Никель, Ni | 21.19 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 51.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 119.39 мкг | 4000 мкг | 3% | 0.5% | 3350 г |
| Хром, Cr | 23.26 мкг | 50 мкг | 46.5% | 7.9% | 215 г |
| Цинк, Zn | 3.5685 мг | 12 мг | 29.7% | 5% | 336 г |
Энергетическая ценность "Шашлык" на гриле из свинной шейки составляет 592,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».