Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинат, огурец, кр.перец, лук, с соусом терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинат, огурец, кр.перец, лук, с соусом терияки

Шпинат 25 г
Лук репчатый 25 г
Огурец грунтовый 0 г
Кунжут 0 г
Оливковое масло Extra Virgin 0 г
Салат листовой 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Кокосовое сухое молоко 0 г
Соус Терияки низкокалорийный 25 г
Руккола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат, огурец, кр.перец, лук, с соусом терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.5% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.8% 5475 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24% 1333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.8% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.4 мкг 900 мкг 24.7% 78.9% 405 г
бета Каротин 1.484 мг 5 мг 29.7% 94.9% 337 г
Лютеин + Зеаксантин 748.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 15.7% 2022 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 6.1% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 12.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 43.842 мкг 400 мкг 11% 35.1% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 20.26 мг 90 мг 22.5% 71.9% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 16.9% 1873 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19011 г
Витамин К, филлохинон 150 мкг 120 мкг 125% 399.4% 80 г
Витамин РР, НЭ 0.5116 мг 20 мг 2.6% 8.3% 3909 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.42 мг 2500 мг 13.1% 41.9% 764 г
Кальций, Ca 69.74 мг 1000 мг 7% 22.4% 1434 г
Кремний, Si 14.789 мг 30 мг 49.3% 157.5% 203 г
Магний, Mg 35.16 мг 400 мг 8.8% 28.1% 1138 г
Натрий, Na 13.05 мг 1300 мг 1% 3.2% 9962 г
Сера, S 30.06 мг 1000 мг 3% 9.6% 3327 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 19.2% 1663 г
Хлор, Cl 18.03 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.6 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 4.073 мг 18 мг 22.6% 72.2% 442 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 10.5% 3018 г
Кобальт, Co 1.737 мкг 10 мкг 17.4% 55.6% 576 г
Литий, Li 0.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.3642 мг 2 мг 18.2% 58.1% 549 г
Медь, Cu 41.79 мкг 1000 мкг 4.2% 13.4% 2393 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 6.4% 5117 г
Никель, Ni 1.158 мкг ~
Рубидий, Rb 130.2 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 12009 г
Стронций, Sr 17.63 мкг ~
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20111 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 8% 3968 г
Цинк, Zn 0.4621 мг 12 мг 3.9% 12.5% 2597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Шпинат, огурец, кр.перец, лук, с соусом терияки составляет 31,3 кКал.

  • Порция = 95 гр (29.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».