Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи с творогом

Творог 5% жирности (Жарка) 100 г
Банан (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12.5% 551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.9% 862 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.3% 2920 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.1% 3348 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 8.7% 787 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 11.2% 608 г
Витамин В4, холин 117.27 мг 500 мг 23.5% 16.1% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 9.6% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 8.1% 847 г
Витамин В9, фолаты 17.551 мкг 400 мкг 4.4% 3% 2279 г
Витамин В12, кобаламин 0.719 мкг 3 мкг 24% 16.4% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 5.9% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3589 г
Витамин Н, биотин 12.712 мкг 50 мкг 25.4% 17.4% 393 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2939 мг 20 мг 16.5% 11.3% 607 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.65 мг 2500 мг 8.6% 5.9% 1165 г
Кальций, Ca 86.65 мг 1000 мг 8.7% 6% 1154 г
Кремний, Si 15.714 мг 30 мг 52.4% 35.9% 191 г
Магний, Mg 26.97 мг 400 мг 6.7% 4.6% 1483 г
Натрий, Na 81.05 мг 1300 мг 6.2% 4.2% 1604 г
Сера, S 156.64 мг 1000 мг 15.7% 10.8% 638 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 14.7% 465 г
Хлор, Cl 124.57 мг 2300 мг 5.4% 3.7% 1846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 5.3% 1306 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 4.5% 1540 г
Кобальт, Co 4.942 мкг 10 мкг 49.4% 33.8% 202 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Медь, Cu 85.58 мкг 1000 мкг 8.6% 5.9% 1168 г
Молибден, Mo 5.954 мкг 70 мкг 8.5% 5.8% 1176 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 23.159 мкг 55 мкг 42.1% 28.8% 237 г
Стронций, Sr 6.79 мкг ~
Фтор, F 35.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11370 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2058 г
Цинк, Zn 0.6533 мг 12 мг 5.4% 3.7% 1837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.483 г min 16.8 г 14.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи с творогом составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».