| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.4% | 1583 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 10.4% | 509 г |
| Пищевые волокна | 14.6 г | 20 г | 73% | 38.8% | 137 г |
| Вода | 16.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.4% | 14031 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 472.2 мкг | 900 мкг | 52.5% | 27.9% | 191 г |
| бета Каротин | 2.835 мг | 5 мг | 56.7% | 30.2% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 11.26 мг | 500 мг | 2.3% | 1.2% | 4440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 4.5% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.1 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.455 мг | 15 мг | 29.7% | 15.8% | 337 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.159 мг | 20 мг | 15.8% | 8.4% | 633 г |
| Ниацин | 2.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1390.77 мг | 2500 мг | 55.6% | 29.6% | 180 г |
| Кальций, Ca | 129.6 мг | 1000 мг | 13% | 6.9% | 772 г |
| Кремний, Si | 21.06 мг | 30 мг | 70.2% | 37.3% | 142 г |
| Магний, Mg | 85.05 мг | 400 мг | 21.3% | 11.3% | 470 г |
| Натрий, Na | 13.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 9441 г |
| Сера, S | 27.46 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3642 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 7.9% | 676 г |
| Хлор, Cl | 2.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 94650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 696.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 218.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.592 мг | 18 мг | 14.4% | 7.7% | 694 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 6.804 мкг | 10 мкг | 68% | 36.2% | 147 г |
| Литий, Li | 8.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1904 мг | 2 мг | 9.5% | 5.1% | 1050 г |
| Медь, Cu | 277.83 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 14.8% | 360 г |
| Молибден, Mo | 9.882 мкг | 70 мкг | 14.1% | 7.5% | 708 г |
| Никель, Ni | 89.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.782 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| Фтор, F | 43.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9283 г |
| Хром, Cr | 47.79 мкг | 50 мкг | 95.6% | 50.9% | 105 г |
| Цинк, Zn | 0.3159 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 43 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.081 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Курага (Holland & Barrett) составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».