| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 700 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Тыква (Запекание) | 250 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Лук трем, свар рулет при помощи Пергам, концы сварач как конфета
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 24.6% | 384 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3097 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 10.4% | 909 г |
| альфа Каротин | 2.268 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 11.3% | 835 г |
| бета Криптоксантин | 23.204 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 70.25 мг | 500 мг | 14.1% | 13.3% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 24.7% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.652 мг | 2 мг | 32.6% | 30.8% | 307 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.197 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.4% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 4.6% | 2046 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4629 мг | 20 мг | 32.3% | 30.5% | 309 г |
| Ниацин | 8.901 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.29 мг | 2500 мг | 13.6% | 12.8% | 737 г |
| Кальций, Ca | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3887 г |
| Кремний, Si | 8.588 мг | 30 мг | 28.6% | 27% | 349 г |
| Магний, Mg | 79.91 мг | 400 мг | 20% | 18.9% | 501 г |
| Натрий, Na | 194.77 мг | 1300 мг | 15% | 14.2% | 667 г |
| Сера, S | 197.03 мг | 1000 мг | 19.7% | 18.6% | 508 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 17.9% | 526 г |
| Хлор, Cl | 291.82 мг | 2300 мг | 12.7% | 12% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 8% | 1179 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 8.269 мкг | 10 мкг | 82.7% | 78.1% | 121 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1344 мг | 2 мг | 6.7% | 6.3% | 1488 г |
| Медь, Cu | 139.56 мкг | 1000 мкг | 14% | 13.2% | 717 г |
| Молибден, Mo | 10.613 мкг | 70 мкг | 15.2% | 14.4% | 660 г |
| Никель, Ni | 1.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.49 мкг | 55 мкг | 26.3% | 24.8% | 380 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131.86 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 3.1% | 3034 г |
| Хром, Cr | 21.42 мкг | 50 мкг | 42.8% | 40.4% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.2982 мг | 12 мг | 10.8% | 10.2% | 924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.628 г | ~ | |||
| Валин | 1.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.743 г | ~ | |||
| Лизин | 2.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.76 г | ~ | |||
| Треонин | 0.977 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.935 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 1.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.906 г | ~ | |||
| Серин | 0.89 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной рулет с тыквой, составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».