Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка кабачковая 09май2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка кабачковая 09май2023

Кабачок (Запекание) 438 г
Яйцо куриное (Запекание) 129 г
Творог 4,2 % 275 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая 09май2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14.2% 571 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.8% 1037 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2% 3982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.4% 3285 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 7.5% 1084 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 12.8% 636 г
Витамин В4, холин 92.5 мг 500 мг 18.5% 15% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 8.6% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 8.5% 966 г
Витамин В9, фолаты 28.487 мкг 400 мкг 7.1% 5.8% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.874 мкг 3 мкг 29.1% 23.7% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 5.1% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 4.5% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин Н, биотин 9.722 мкг 50 мкг 19.4% 15.8% 514 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.5684 мг 20 мг 17.8% 14.5% 560 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.32 мг 2500 мг 11.3% 9.2% 882 г
Кальций, Ca 121.76 мг 1000 мг 12.2% 9.9% 821 г
Кремний, Si 23.378 мг 30 мг 77.9% 63.3% 128 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 4.9% 1680 г
Натрий, Na 330.61 мг 1300 мг 25.4% 20.7% 393 г
Сера, S 163.79 мг 1000 мг 16.4% 13.3% 611 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 18.7% 435 г
Хлор, Cl 472.02 мг 2300 мг 20.5% 16.7% 487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4.83 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 5.4% 1500 г
Йод, I 9.58 мкг 150 мкг 6.4% 5.2% 1566 г
Кобальт, Co 4.673 мкг 10 мкг 46.7% 38% 214 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1951 г
Медь, Cu 93.6 мкг 1000 мкг 9.4% 7.6% 1068 г
Молибден, Mo 8.614 мкг 70 мкг 12.3% 10% 813 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 24.643 мкг 55 мкг 44.8% 36.4% 223 г
Стронций, Sr 9.56 мкг ~
Фтор, F 35.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11127 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 4.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.6985 мг 12 мг 5.8% 4.7% 1718 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачковая 09май2023 составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».