| Брусника | 100 г |
| Вода | 30 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Пребиосвит | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.4% | 11200 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 9% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 20.6% | 769 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2782 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.4% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 26.5% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 10.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.75 мг | 2500 мг | 3.6% | 5.7% | 2755 г |
| Кальций, Ca | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3676 г |
| Магний, Mg | 7.35 мг | 400 мг | 1.8% | 2.9% | 5442 г |
| Натрий, Na | 8.77 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14823 г |
| Сера, S | 0.43 мг | 1000 мг | 232558 г | ||
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 3.3% | 4706 г |
| Хлор, Cl | 0.42 мг | 2300 мг | 547619 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 3.8% | 4245 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Медь, Cu | 2.68 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37313 г |
| Молибден, Mo | 0.48 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.1% | 14583 г |
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 39286 г |
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Цинк, Zn | 0.003 мг | 12 мг | 400000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Брусничный соус составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».