Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 151 г
Овсяная крупа (Запекание) 30 г
Оливковое масло 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7% 768 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.1% 444 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2% 2671 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.7% 3275 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.9 мкг 900 мкг 17.8% 9.6% 563 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 9.4% 575 г
Витамин В4, холин 170.41 мг 500 мг 34.1% 18.4% 293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.991 мг 5 мг 19.8% 10.7% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.873 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6811 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 6.1% 880 г
Витамин D, кальциферол 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 7.4% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 4.1% 1301 г
Витамин Н, биотин 15.855 мкг 50 мкг 31.7% 17.1% 315 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.7449 мг 20 мг 13.7% 7.4% 729 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.87 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1750 г
Кальций, Ca 47.16 мг 1000 мг 4.7% 2.5% 2120 г
Кремний, Si 5.604 мг 30 мг 18.7% 10.1% 535 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1699 г
Натрий, Na 96.41 мг 1300 мг 7.4% 4% 1348 г
Сера, S 126.25 мг 1000 мг 12.6% 6.8% 792 г
Фосфор, P 177.2 мг 800 мг 22.2% 12% 451 г
Хлор, Cl 116.03 мг 2300 мг 5% 2.7% 1982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Железо, Fe 2.24 мг 18 мг 12.4% 6.7% 804 г
Йод, I 12.01 мкг 150 мкг 8% 4.3% 1249 г
Кобальт, Co 7.715 мкг 10 мкг 77.2% 41.6% 130 г
Марганец, Mn 0.6783 мг 2 мг 33.9% 18.3% 295 г
Медь, Cu 123.29 мкг 1000 мкг 12.3% 6.6% 811 г
Молибден, Mo 9.505 мкг 70 мкг 13.6% 7.3% 736 г
Никель, Ni 6.295 мкг ~
Селен, Se 22.936 мкг 55 мкг 41.7% 22.5% 240 г
Фтор, F 71.15 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5622 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1832 г
Цинк, Zn 1.1146 мг 12 мг 9.3% 5% 1077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.638 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.548 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.973 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.637 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.726 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 358.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.718 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.422 г min 16.8 г 38.2% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.724 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».