| Редис | 121 г |
| Огурец парниковый | 217 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.9% | 5429 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.3% | 1750 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 17.1% | 1266 г |
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 11% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 28.62 мг | 500 мг | 5.7% | 12.3% | 1747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 11% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 7.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.197 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.1% | 3572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.8% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.05 мг | 90 мг | 17.8% | 38.5% | 561 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 3.2% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 1.201 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.2% | 4163 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 92.4% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4264 мг | 20 мг | 2.1% | 4.5% | 4690 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.59 мг | 2500 мг | 8.9% | 19.3% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 50.69 мг | 1000 мг | 5.1% | 11% | 1973 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 8.2% | 2620 г |
| Натрий, Na | 16.35 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.8% | 7951 г |
| Сера, S | 6.8 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 14706 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 11.3% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 38.09 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.7% | 6038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 9.1% | 2410 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 6.9% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 1.68 мкг | 10 мкг | 16.8% | 36.4% | 595 г |
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 16.9% | 1290 г |
| Медь, Cu | 97.46 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 21% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 2.699 мкг | 70 мкг | 3.9% | 8.4% | 2594 г |
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 24123 г |
| Фтор, F | 17.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22384 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 24.5% | 887 г |
| Цинк, Zn | 0.2626 мг | 12 мг | 2.2% | 4.8% | 4570 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из редиса с огруцом, зеленью, сметаной (копия) составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».