Мой здоровый рацион

Рецепт МОЙ ЦЕЗАРЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МОЙ ЦЕЗАРЬ

Салат айсберг 53 г
Огурец парниковый 131 г
Укроп 23 г
Помидор (томат), парниковый 105 г
яйцо цесариное 139 г
Редис 146 г
Куриная Грудка [Куриное Царство] 191 г
Майонез 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОЙ ЦЕЗАРЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.2% 962 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.6% 778 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 4.8% 2045 г
альфа Каротин 0.09 мкг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2577 г
Лютеин + Зеаксантин 6.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 13.59 мг 500 мг 2.7% 2.6% 3679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.306 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12099 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.47 мг 90 мг 11.6% 11.4% 860 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.552 мг 15 мг 17% 16.6% 588 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5417 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 4.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.2551 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7840 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.3 мг 2500 мг 4.7% 4.6% 2131 г
Кальций, Ca 19.28 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5187 г
Кремний, Si 15.434 мг 30 мг 51.4% 50.3% 194 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5755 г
Натрий, Na 63.79 мг 1300 мг 4.9% 4.8% 2038 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13624 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 3.3% 2909 г
Хлор, Cl 104.2 мг 2300 мг 4.5% 4.4% 2207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.3 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 31.63 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Кобальт, Co 1.821 мкг 10 мкг 18.2% 17.8% 549 г
Литий, Li 7.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2151 г
Медь, Cu 51.83 мкг 1000 мкг 5.2% 5.1% 1929 г
Молибден, Mo 3.912 мкг 70 мкг 5.6% 5.5% 1789 г
Никель, Ni 4.108 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20295 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 9.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44346 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 6.6% 1484 г
Цинк, Zn 0.1603 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7486 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.225 мг ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность МОЙ ЦЕЗАРЬ составляет 102,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (102.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов