| Макароны отварные, по 1-302 | 300 г |
| Кольраби | 300 г |
| Редис | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Чеснок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.9% | 2714 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.2% | 2545 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.5% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.7% | 1250 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.5% | 8738 г |
| альфа Каротин | 1.919 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.4% | 5435 г |
| бета Криптоксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.606 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 7.77 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.2% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.444 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.75 мг | 90 мг | 28.6% | 38.1% | 350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 5.6% | 2389 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 11.7% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8624 мг | 20 мг | 4.3% | 5.7% | 2319 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.38 мг | 2500 мг | 8% | 10.7% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 35.72 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Кремний, Si | 29.497 мг | 30 мг | 98.3% | 130.9% | 102 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 5.5% | 2459 г |
| Натрий, Na | 86.13 мг | 1300 мг | 6.6% | 8.8% | 1509 г |
| Сера, S | 7.07 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14144 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 6.8% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 10.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 5.2% | 2575 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 12.9% | 1031 г |
| Литий, Li | 4.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 5.7% | 2336 г |
| Медь, Cu | 38.99 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.2% | 2565 г |
| Молибден, Mo | 4.057 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.7% | 1725 г |
| Никель, Ni | 3.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.981 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.4% | 5607 г |
| Фтор, F | 6.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 62696 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 10.3% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.1101 мг | 12 мг | 0.9% | 1.2% | 10899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | min 16.8 г | 8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с макаронами и капустой ассорти составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».