| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 26 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 15 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Ванилин | 3 г |
| Заменитель Сахара [NovaSweet] | 2 г |
Вафли по этому рецепту получаются воздушными, в меру влажными, с легкой кокосовой ноткой. КБЖУ: 185/9/8/19 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: ?йогурт классический - 100гр ?мука овсяная - 1ст.л ?мука рисовая - 1ст.л ?кокосовая стружка - 1/2ст.л ?какао-порошок - 1ч.л ?подсластитель, ванилин - по вкусу ?яйцо - 1шт ?разрыхлитель - 1гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Йогурт и яйцо взбиваем венчиком до однородного состояния. 2️⃣ Добавляем сухие ингредиенты. Хорошо перемешиваем. 3️⃣ Заполняем смесью силиконовую форму для вафель и выпекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.1% | 738 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.2% | 848 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.6% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 9.1% | 571 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4148 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.2% | 1009 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.888 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.9% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 63.41 мг | 500 мг | 12.7% | 6.6% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 7.3% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.414 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5.8% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.3% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4518 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.331 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.6% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7317 мг | 20 мг | 8.7% | 4.5% | 1155 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 581.41 мг | 2500 мг | 23.3% | 12.2% | 430 г |
| Кальций, Ca | 188.13 мг | 1000 мг | 18.8% | 9.8% | 532 г |
| Магний, Mg | 59.8 мг | 400 мг | 15% | 7.8% | 669 г |
| Натрий, Na | 67.67 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.7% | 1921 г |
| Сера, S | 108.94 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Фосфор, P | 377.8 мг | 800 мг | 47.2% | 24.7% | 212 г |
| Хлор, Cl | 41.47 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.297 мг | 18 мг | 12.8% | 6.7% | 784 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.699 мкг | 10 мкг | 27% | 14.1% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.8641 мг | 2 мг | 43.2% | 22.6% | 231 г |
| Медь, Cu | 343.1 мкг | 1000 мкг | 34.3% | 17.9% | 291 г |
| Молибден, Mo | 1.293 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.9% | 5414 г |
| Селен, Se | 17.747 мкг | 55 мкг | 32.3% | 16.9% | 310 г |
| Фтор, F | 16.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23966 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 1.4006 мг | 12 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.163 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.918 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.724 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 5.043 мг | ~ | |||
| Теобромин | 170.302 мг | ~ |
Энергетическая ценность ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЕ ВАФЛИ составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».