Мой здоровый рацион

Рецепт Нутовые оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутовые оладьи с бананом

Банан 1 Штука
Яйцо куриное 2 С1
Мак, семя 10 г
Нутовая мука 30 г
Кунжут 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.5 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 646 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.6% 685 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.7% 327 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 2.4% 1576 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.2% 741 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 5.8% 662 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 7.2% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 5.3% 726 г
Витамин В4, холин 105.8 мг 500 мг 21.2% 8.1% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 5.8% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 4.8% 800 г
Витамин В9, фолаты 72.341 мкг 400 мкг 18.1% 6.9% 553 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 3.6% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 2.2% 1728 г
Витамин Н, биотин 9.98 мкг 50 мкг 20% 7.7% 501 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.2564 мг 20 мг 16.3% 6.3% 614 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.36 мг 2500 мг 13.5% 5.2% 739 г
Кальций, Ca 271.33 мг 1000 мг 27.1% 10.4% 369 г
Кремний, Si 47.675 мг 30 мг 158.9% 61% 63 г
Магний, Mg 118.35 мг 400 мг 29.6% 11.4% 338 г
Натрий, Na 79.49 мг 1300 мг 6.1% 2.3% 1635 г
Сера, S 145.28 мг 1000 мг 14.5% 5.6% 688 г
Фосфор, P 244.4 мг 800 мг 30.6% 11.7% 327 г
Хлор, Cl 80.89 мг 2300 мг 3.5% 1.3% 2843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 110.8 мкг ~
Ванадий, V 7.44 мкг ~
Железо, Fe 4.052 мг 18 мг 22.5% 8.6% 444 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 2.3% 1659 г
Кобальт, Co 4.966 мкг 10 мкг 49.7% 19.1% 201 г
Литий, Li 10.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.7152 мг 2 мг 35.8% 13.7% 280 г
Медь, Cu 407.58 мкг 1000 мкг 40.8% 15.7% 245 г
Молибден, Mo 5.307 мкг 70 мкг 7.6% 2.9% 1319 г
Никель, Ni 26.702 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 18.087 мкг 55 мкг 32.9% 12.6% 304 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 23.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16863 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1901 г
Цинк, Zn 2.04 мг 12 мг 17% 6.5% 588 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.639 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты 1.534 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.172 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.643 мг ~
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.394 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.981 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.618 г min 16.8 г 33.4% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.304 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Нутовые оладьи с бананом составляет 260,5 кКал.

  • Порция = 126 гр (328.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».