Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица красная natura 300 г
Морковь 61 г
Перец сладкий красный 166 г
Лук сладкий, сырой 78 г
Картофель 284 г
Вода 1000 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 10 г
Томатная паста [Сырье и приправы] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.9% 1652 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.7% 1698 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.3% 909 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.6% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 14.3% 909 г
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 15.5% 842 г
Лютеин + Зеаксантин 0.26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 9.2% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.135 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12759 г
Витамин C, аскорбиновая 26.59 мг 90 мг 29.5% 38.4% 338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4173 мг 20 мг 2.1% 2.7% 4793 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.58 мг 2500 мг 4.7% 6.1% 2144 г
Кальций, Ca 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Кремний, Si 10.765 мг 30 мг 35.9% 46.7% 279 г
Магний, Mg 28.01 мг 400 мг 7% 9.1% 1428 г
Натрий, Na 2.53 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 51383 г
Сера, S 7.07 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14144 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 13.4% 973 г
Хлор, Cl 13.82 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.6 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 26.86 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 10.7% 1214 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12195 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 14.7% 883 г
Литий, Li 20.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3810 г
Медь, Cu 36.78 мкг 1000 мкг 3.7% 4.8% 2719 г
Молибден, Mo 3.29 мкг 70 мкг 4.7% 6.1% 2128 г
Никель, Ni 1.453 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 62.8 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6369 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 5.9% 2242 г
Цинк, Zn 0.7332 мг 12 мг 6.1% 7.9% 1637 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 76,8 кКал.

  • Порция = 360 гр (276.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».