| Фарш Индейки [Индилайт] | 400 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Базилик, сушеный | 7 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.4% | 566 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2% | 3673 г |
| альфа Каротин | 0.918 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.3% | 3378 г |
| бета Криптоксантин | 0.195 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.191 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 1.86 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.606 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.13 мг | 90 мг | 9% | 6.8% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11278 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 10.3% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3008 мг | 20 мг | 1.5% | 1.1% | 6649 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.44 мг | 2500 мг | 5.3% | 4% | 1888 г |
| Кальций, Ca | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3610 г |
| Кремний, Si | 2.9 мг | 30 мг | 9.7% | 7.3% | 1034 г |
| Магний, Mg | 9.02 мг | 400 мг | 2.3% | 1.7% | 4435 г |
| Натрий, Na | 5.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 22034 г |
| Сера, S | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4895 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 22.33 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 4.5% | 1698 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.9 мкг | 10 мкг | 29% | 22% | 345 г |
| Литий, Li | 8.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 6.6% | 1153 г |
| Медь, Cu | 68.68 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.2% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 2.03 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Никель, Ni | 4.466 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21484 г |
| Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30793 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3129 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3835 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.861 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из индейки в томатном соусе составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».