Мой здоровый рацион

Рецепт Молочная сладкая рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочная сладкая рисовая каша

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 222 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 480 г
Вода водопроводная питьевая 450 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная сладкая рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.5% 4000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8.8% 1117 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 15517 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3273 г
Витамин В4, холин 23.54 мг 500 мг 4.7% 4.6% 2124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.307 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12096 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.895 мкг 50 мкг 3.8% 3.8% 2639 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9525 мг 20 мг 4.8% 4.7% 2100 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.84 мг 2500 мг 3.1% 3.1% 3254 г
Кальций, Ca 47.24 мг 1000 мг 4.7% 4.6% 2117 г
Кремний, Si 18.315 мг 30 мг 61.1% 60.4% 164 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2745 г
Натрий, Na 23.74 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5476 г
Сера, S 19.79 мг 1000 мг 2% 2% 5053 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 7.7% 1288 г
Хлор, Cl 44.58 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.2 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 27.47 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7759 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5172 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 5% 1946 г
Литий, Li 0.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.231 мг 2 мг 11.6% 11.5% 866 г
Медь, Cu 54.22 мкг 1000 мкг 5.4% 5.3% 1844 г
Молибден, Mo 2.543 мкг 70 мкг 3.6% 3.6% 2753 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Олово, Sn 5.76 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.919 мкг 55 мкг 5.3% 5.2% 1884 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 43.54 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9187 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.4156 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2887 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Молочная сладкая рисовая каша составляет 101,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (202.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов