| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 170 г |
| Шпинат (Тушение) | 24 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Тушение) | 55 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 70 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11.9% | 655 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.1% | 700 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431.9 мкг | 900 мкг | 48% | 37.2% | 208 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.465 мг | 5 мг | 49.3% | 38.2% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.7% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 60.11 мг | 500 мг | 12% | 9.3% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 15.3% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 19.9% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.626 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.6% | 2936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.7% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 3.3% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.144 мг | 15 мг | 14.3% | 11.1% | 700 г |
| Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7680 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 26.8% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.449 мг | 20 мг | 37.2% | 28.8% | 268 г |
| Ниацин | 4.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.61 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.4% | 826 г |
| Кальций, Ca | 47.26 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.6% | 2116 г |
| Кремний, Si | 7.785 мг | 30 мг | 26% | 20.1% | 385 г |
| Магний, Mg | 30.84 мг | 400 мг | 7.7% | 6% | 1297 г |
| Натрий, Na | 303.05 мг | 1300 мг | 23.3% | 18% | 429 г |
| Сера, S | 139.67 мг | 1000 мг | 14% | 10.8% | 716 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 12.4% | 627 г |
| Хлор, Cl | 462.08 мг | 2300 мг | 20.1% | 15.6% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.089 мг | 18 мг | 11.6% | 9% | 862 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 4.875 мкг | 10 мкг | 48.8% | 37.8% | 205 г |
| Литий, Li | 1.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1551 мг | 2 мг | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Медь, Cu | 78.07 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 10.952 мкг | 70 мкг | 15.6% | 12.1% | 639 г |
| Никель, Ni | 1.087 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.125 мкг | 55 мкг | 23.9% | 18.5% | 419 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.17 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4589 г |
| Хром, Cr | 12.04 мкг | 50 мкг | 24.1% | 18.7% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.8643 мг | 12 мг | 7.2% | 5.6% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.952 г | ~ | |||
| Лизин | 1.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.375 г | min 16.8 г | 14.1% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат с курицей в сметанном соусе составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».