| Творог 5% | 165 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Псилиум | 10 г |
| Мука кокосовая | 12 г |
| Вода | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 14.2% | 386 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 12.3% | 444 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3323 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.2 мкг | 900 мкг | 18.7% | 10.2% | 535 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 145.46 мг | 500 мг | 29.1% | 15.9% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 7.9% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.073 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6% | 917 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 7.7% | 714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.364 мг | 15 мг | 15.8% | 8.7% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 10.182 мкг | 50 мкг | 20.4% | 11.2% | 491 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7273 мг | 20 мг | 3.6% | 2% | 2750 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.45 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.5% | 10661 г |
| Кальций, Ca | 25.75 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3883 г |
| Магний, Mg | 2.95 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 13559 г |
| Натрий, Na | 9.48 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13713 г |
| Сера, S | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3211 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Хлор, Cl | 26.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 3.7% | 1478 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 4.182 мкг | 10 мкг | 41.8% | 22.9% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15267 г |
| Медь, Cu | 25.41 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3935 г |
| Молибден, Mo | 2.545 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2% | 2750 г |
| Селен, Se | 10.182 мкг | 55 мкг | 18.5% | 10.1% | 540 г |
| Фтор, F | 22.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17598 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.5655 мг | 12 мг | 4.7% | 2.6% | 2122 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.216 г | min 16.8 г | 19.1% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.718 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с псилиум составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».